Đến bất cứ một quốc gia nào đó bạn sẽ không bỏ lỡ các món đặc sản của nơi mà mình đã đi qua, và đến đất nước đa đảo Philippines cũng vậy, nơi đây có rất nhiều món ngon mà bạn nhất định phải thưởng thức. Các món ăn đó là:
Adobo
Đây là một món ăn có thể sử dụng thịt gà hoặc thịt lợn làm nguyên liệu chính, được ướp tỏi và nước tương trong vài giờ đồng hồ. Sau đó thịt ướp tiếp tục được hầm trong nước với giấm, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu đen. Adobo thường được ăn kèm với cơm, khiến cho món ăn càng thêm thơm ngon, hấp dẫn.
Kem Ube
Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức các món kem mát lạnh thì thật là sảng khoái, đến Philippines vào mùa hè, du khách có thể nếm món kem Ube tuyệt hảo màu tim tím được làm từ khoai lang. Món kem không chỉ hấp dẫn vì mùi vị thơm ngon mà còn bởi màu tím đặc trưng của nó.
Canh Sinigang
Trong văn hóa ẩm thực của người Á Đông nhất định phải có các món canh, đến philippines, bạn sẽ được thưởng thức Canh Sinigang lạ mà hấp dẫn. Sinigang là một món ăn rất phổ biến ở Philippines. Me và chanh là 2 nguyên liệu tạo nên sự thơm ngon và vị chua đậm đà cho món ăn này. Ngoài ra món canh còn bao gồm thịt lợn, nước cốt dừa và một số loại rau khác để ăn kèm như kangkong, đậu hạt…
Nem cuốn Lumpia
Nếu Việt Nam chúng ta có món nem cuốn rất hấp dẫn thì người Philippines cũng có món nem cuốn Lumpia ngon không cưỡng nổi. Lumpia là một loại nem cuốn làm theo phong cách của người Philipines. Nguyên liệu để làm lumpia gồm có thịt lợn, đậu phụ, cà rốt, rau củ quả và bánh đa nem. Nếu đã được thưởng thức món ăn này hẳn bạn sẽ không thể quên hương vị thơm ngon của nó.
Bún Pancit Palabok
Một loại bún rất dễ thưởng thức ở Philippines là Bún pancit palabok. Bún này được chế biến khá đơn giản từ các nguyên liệu như tôm, trứng, thịt và rau, tuy nhiên nhờ nước sốt đặc biệt tạo nên vị ngon khó cưỡng. món bún này rất được người dân Philippines ưu thích, họ thường nấu món này trong ngày sinh nhật.
Bên cạnh đó, Philippines còn vô số món ăn khác mà bạn có thể thưởng thức khi mua vé máy bay đi Philippines của hãng hàng không Tiger Air.
Nếu có nhu cầu mua vé, hành khách có thể gọi điện hoặc đến trực tiếp Đại lý Tiger Airways để được tư vấn. Chắn chắn rằng cảnh quan thơ mộng và những món nhất định phải ăn khi đến Philippines như ở trên sẽ là chuyến đi đáng nhớ trong hành trình khám phá đất nước Philippines tươi đẹp. Chúng tôi chúc bạn có hành trình như ý!
