Đài Loan là địa điểm du lịch hấp dẫn về sông núi, chùa chiền, các khu chợ đêm, những danh lam thắng cảnh và cả những món ăn đường phố hấp dẫn và độc đáo. Đến với Đài Loan và bắt đầu hành trình khám phá những món ăn đường phố, hãy dành thời gian thưởng thức bánh mì quan tài có một không hai ở Đài Loan. Độc đáo từ cái tên, hấp dẫn từ hương vị, món bánh mì quan tài sẽ giúp cho hành trình khám phá Đài Loan của bạn trở nên tuyệt vời.
Để chuyến đi trở nên dễ dàng và tiết kiệm nhất, hãy liên hệ trực tiếp đến đại lý Tiger Air và đặt cho mình tấm vé máy bay đi Đài Loan giá rẻ ngay từ bây giờ!
Tham khảo vé máy bay đi Đài Loan giá rẻ:
Khi Đài bắc còn chưa phải là thủ phủ của Đài Loan thì Đài Nam – thành phố phía Nam được coi là trung tâm hành chính, kinh tế, văn hóa của quốc đảo này. Lúc đó, người dân đổ về đây rất đông khiến thành phố này trở nên phồn thịnh, và Đài Nam có một sự đa dạng vượt trội về văn hóa, trong đó có ẩm thực. Rất nhiều những món ăn đã trở thành đặc sản như mì om nước sốt thịt, hàu chiên áp chảo, mì hầm thịt vịt… đặc biệt là món bánh mì quan tài.
Đến Đài Loan với tấm ve may bay di Dai Loan gia re, món bánh mì quan tài là một trong những món ăn đường phố độc đáo mà bạn nên thử bởi sức hấp dẫn từ tên gọi cũng như hương vị của nó.
Ra đời năm 1940 do một đầu bếp mang tên Hsu sáng tạo, ban đầu món ăn này có tên là Shakaliba có nghĩa là trung tâm vui chơi giải trí. Tuy nhiên, do hình dạng của chiếc bánh mì khá giống chiếc quan tài nên sau đó nó đã đổi tên thành “Gua Cai Ban” – chiếc quan tài (tiếng Đài Loan). Với tên gọi khác lạ cùng hương vị độc đáo, món ăn này đã nhanh chóng được lan rộng trên khắp Đài Loan. Mặc dù sau này nhiều người đã thay đổi cách gọi món nhưng cái tên này đã ăn sâu vào tâm trí mỗi thực khách nên nó lại quay lại với tên gọi ban đầu.
Món bánh mì quan tài truyền thống bao gồm 1 lát bánh mì nướng giòn dày khoảng 3-5cm, khoét rỗng ở giữa và có nắp đậy phía trên. Nhân bên trong khá đa dạng gồm hỗn hợp khoai tây, cà rốt thái hạt lựu, gan lợn, thịt, tôm, đậu xanh mà một số loại rau tạo thành hỗn hợp sánh mịn cùng hương vị khó cưỡng.
Để phục vụ đa dạng hơn nhu cầu của thực khách, ngày nay nhiều loại nhân mới đã ra đời như sốt thịt bò nấm, hải sản… giúp cho món ăn ngày càng trở nên phong phú hơn. Một số người còn chế biến cho món bánh quan tài này thành phiên bản Hawaii với món thịt hun khói ăn kèm dứa và hành. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn ăn kèm với các loại hương vị hảo ngọt của các trái cây như chuối, dâu, đào hay xoài…
Là món ăn luôn nằm trong danh sách những món ăn đường phố nổi tiếng được ưa thích nhất ở Đài Loan, vì thế, bạn có thể tìm thấy ở mọi nơi trên khắp đất nước từ các quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, địa điểm thưởng thức món ăn này tuyệt vời nhất chính là những khu chợ đêm.
Hãy đến Đài Loan trong chuyến đi sắp tới và tự mình thưởng thức món bánh mì quan tài tuyệt vời có một không hai của xứ Đài. Để chuyến đi của mình trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, hãy liên hệ trực tiếp đến Dai ly Tiger Air và đặt cho mình tấm vé máy bay đi Đài Loan giá rẻ nhất từ bây giờ!
