Quốc đảo Philippines có một nền ẩm thực vô cùng độc đáo, phong phú và đa dạng. Phần lớn các món ăn ngon ở Philippines đều có màu sắc khá nổi bật như màu đỏ của cà ri, màu vàng của nghệ, màu cam của điều. Và những món ăn này phần lớn không khác các nước Đông Nam Á là mấy.
Và trong hành trình du lịch Philippines đầu năm sắp tới này, nhất định hãy thưởng thức 5 món đặc sản không thể cưỡng lại của Philippines nhé, đảm bảo bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời nhất với vé máy bay đi Philippines giá rẻ của hãng hàng không Tiger Air.
Tham khảo vé máy bay đi Philippines giá rẻ:
Đa số những món ăn ở Philippines khá ít rau, vì thế bạn có thể yêu cầu thêm khi chế biến. Ẩm thực Philippines mang nét đa dạng, đặc trưng từ rất nhiều những vùng miền trên thế giới, và nhất định, 6 đặc sản sau bạn không thể bỏ qua khi có cơ hội đến Philippines với vé máy bay đi Philippines giá rẻ nhé.
Món mì Mami
Là cái tên được nhắc khá nhiều trong danh sách những món ăn đặc sản ở Philippines mà không du khách nào có thể bỏ lỡ, mì Mami mang nét nổi bật trong văn hóa ẩm thực xứ của đảo quốc này. Món ăn nổi tiếng ở Philippines này được du nhập từ Trung Quốc, mì Mami đã được người dân nơi đây biến đổi thành món ăn quốc hồn quốc túy.
Mì được làm ra từ loại bột mì ngon nhất, kết hợp với các loại thịt cùng nước dùng chiết từ xương và gia vị đặc biệt, sẽ cho ra một món ăn bình dân nhưng vẫn rất ngon. Có thể ăn kèm với bánh bao sẽ tạo thành một món điểm tâm lạ miệng. Bạn có thể ăn món này ở bất kỳ nhà hàng nào.
Món Adobo
Là một trong những món ăn đặc trưng ở Philippines. Món ăn này với tên gọi có nguồn gốc là tiếng Tây Ban Nha nhưng cách chế biến món ăn thì hoàn toàn theo phong cách của người Philippines. Adobo sử dụng thịt gà hoặc thịt lợn làm nguyên liệu chính, được tẩm ướp tỏi và nước tương trong vài giờ đồng hồ. Sau đó thịt ướp tiếp tục được hầm trong nước với giấm, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu đen. Adobo thường được ăn kèm với cơm, khiến cho món ăn càng thêm thơm ngon, hấp dẫn.
Sizzling Sisig
Đây là món đầu heo sau khi chế biến được phục vụ trên một đĩa sắt nung nóng. Sau khi được làm sạch, đầu heo sẽ được nướng sơ trên lửa cho thơm, tiếp đó chiên chín với hành tươi, sao cho món ăn có mùi thơm đặc trưng. Để thức ăn trên đĩa sắt nóng có tác dụng giúp món ăn luôn nóng sốt.
Cá ngừ đại dương
Đây là món ngon nổi tiếng thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình của người Philippines. Cách dùng cũng rất đơn giản nhưng hương vị thì tuyệt vời. Cá ngừ tươi sống được vớt lên, làm sạch và cắt lát ăn sống ngay cùng với mù tạt. Cầu kỳ hơn thì tẩm gia vị và nướng trên than hồng. Ăn kèm còn có các loại rau như rau xà lách hay rau thơm. Đầu, vây hay xương cá được nấu canh dùng chung với các món cá. Đây là món ăn khá phổ biến mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Philippines với vé máy bay đi Philippines giá rẻ.
Chè Halo Halo
Nếu đến Philippines vào mùa hè, thì món Halo Halo là đặc sản mà không một du khách nào có thể chối từ, thậm chí cả khi trời lạnh. Nguyên liệu chế biến cũng khá đơn giản thường là trái cây như mít mật, đường cát, kem, đậu phộng, đá bào và sữa đặc có đường. Hòa chung lại là du khách có thể thưởng thức một cốc trái cây mát lạnh rồi. Được biết đây là thức uống được giới trẻ Philippines dùng nhiều nhất.
Thật hấp dẫn phải không nào? Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay liên hệ đến Dai ly Tiger Air và đặt cho mình tấm vé máy bay đi Philippines giá rẻ nhất ngay từ hôm nay nhỉ? Đặt vé càng sớm, giá vé càng rẻ, và quan trọng là bạn sẽ không bỏ lỡ bất kỳ một trải nghiệm nào ở quốc đảo xinh đẹp này.
